W katowickim Nikiszowcu, przy ul. Zamkowej 2c, powstała nowa restauracja. W "Żebrowni" zjemy m.in. żeberka z panczkrautem, glazurowane, a nawet w formie burgera.
"Z radością informujemy, że nasza pierwsza polska filia Mangal Döner, wkrótce zostanie otwarta w Zabrzu!" - czytamy na profilu lokalu na Instagramie.
W Katowicach przy ul. Francuskiej 2 został otwarty lokal z goframi "Rosa". Zjemy tu "gofrowe kanapki" m.in. z szarpaną wieprzowiną, jajkami i bekonem oraz pastą pistacjową.
Budka Kreuzberg Kraft Kebap, sieci należącej do Filipa Chajzera, dziennikarza i prezentera telewizyjnego, stanęła przed Galerią Katowicką. Podczas sobotniego otwarcia ludzie stali w kolejce ponad dwie godziny.
W Katowicach przy ul. Opolskiej 18 otworzyła się kawiarnia "Fika", nawiązująca do kultury Skandynawii.
Pochodząca z Seulu Miji Lee otworzyła w Katowicach koreańską restaurację "De Bap". Najważniejszy jest tu ryż i fermentowane składniki.
W Katowicach przy ul. Warszawskiej 33 powstał koktajl bar ART, w którym sztuka otacza gości ze wszystkich stron.
Zinformacji Czeskiego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2024 roku popularność krótkich wyjazdów wypoczynkowych do Polski wzrosła o 60 proc.
To połączenie piekarni, śniadaniowni i bistro. Podstawą będą chleb i włoska pinsa przygotowywane przez Jacka "Gryzmi" Wiarka. We wtorek (23 lipca) przy ul. Dworcowej w Katowicach otworzyło się Gryzmi Imperio.
W budynku Starego Dworca przy ul. Dworcowej 8 powstała restauracja Mundo, z daniami inspirowanymi kuchnią uliczną całego świata.
Doris przemierzyła blisko 8500 kilometrów, by móc serwować katowiczanom bubble tea. W lokalu "Dotea" przy ul. Młyńskiej 15 w Katowicach spróbujemy najpopularniejszych smaków bubble tea z Chin - na zimno i na ciepło.
Przy ul. Warszawskiej 15 w Katowicach zostanie wkrótce otwarta kawiarnia Urban Coffee. Śniadanie zjemy tu przez cały dzień.
W Wielgym Poście niykerzi ludzie "rzykajom" (modlą się) wiyncy niźli kejjyndzi. Pewnikym lynkajom sie jake "gywichta" (odważniki) przewożom, kej Ponbocek położom na woga cołke jejich życie.
Youtuber Książulo z kolegą Wojtkiem od miesiąca publikują filmy z objazdu po świątecznych jarmarkach w Polsce. Odwiedzili też Katowice.
Niszczymy przyrodę - nie mamy co do tego wątpliwości. Okazuje się jednak, że równie mocno sami szkodzimy sobie.
Do Katowic wraca grecka kuchnia. Meraki Greek Bar powstaje przy ul. Kochanowskiego 2, w miejscu dawnej pizzerii Siciliana. Otwarcie już na początku listopada.
Turyści, którzy przyjadą do Wisły, mogą już odwiedzać Muzeum Kuchni Regionalnej. Poznają w nim historię i skosztują wielu regionalnych przysmaków.
W rybnickich szkołach i przedszkolach nie chcą wylewać niezjedzonej zupy. W ramach akcji "Krauza smakowitości" ciepły posiłek ma trafić do potrzebujących.
PiS przed wyborami zapowiada program "Dobry posiłek" dla pacjentów szpitali. - Żywienie jest ważne, ale podstawową funkcją szpitala jest leczenie, a na to nie ma wystarczających pieniędzy - odpowiadają dyrektorzy lecznic.
Typowo ukraińskie produkty w polskich sklepach są trzy razy droższe niż u nas w Ukrainie, a i tak trudno je dostać. Ale spróbować warto.
Problem jakości żywienia w szpitalnych oddziałach wraca jak bumerang. Tym razem pacjent Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji "Repty" poskarżył się, że jest głodny.
Z myślą o entuzjastach miejskiego stylu życia 18 i 19 lutego w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbędzie się Festiwal "Miejska Dżungla". Będzie okazja do zrelaksowania się, posłuchania muzyki, zjedzenia czegoś smacznego, zrobienia zakupów czy skorzystania z usług w duchu slow.
W samym centrum Rybnika otworzył się lokal Gucio z tanimi, domowymi obiadami. Pod koniec pierwszego dnia zabrakło przysmaku szefa, placków ziemniaczanych z mięsem mielonym. - Brakowało miejsca z prostym, smacznym i niedrogim jedzeniem - podkreślają rybniczanie.
Gotowa jest już najnowsza edycja raportu Food Trendów Pyszne.pl. Opracowanie powstało we współpracy z globalną agencją WGSN. Zamawiamy coraz więcej potraw bez mięsa.
W katowickiej Kostuchnie otwarto niedawno małą restaurację z ukraińską kuchnią. Palianytsia zyskała już taką popularność, że w weekendy na stolik trzeba się zapisać.
Zanim zajmę się tarnogórskimi smakami, chciałabym pochwalić restauratorów za ciekawe nazwy lokali, związane z lokalną tożsamością i ceny w menu jeszcze sprzed czasów inflacji.
Między 6 a 31 lipca w Polsce odbędzie się festiwal sztuki restauracyjnej Dining Week. Festiwal odbędzie się w ponad stu restauracjach w siedmiu największych aglomeracjach. Można już rezerwować stoliki.
Katowicki urząd miasta zapraszał na kolejny zlot food trucków na rynku. W Dniu Ziemi wozy z jedzeniem czerpały prąd z agregatów na ropę, choć są tu wszystkie potrzebne przyłącza.
W Połomi Wielkanoc rozpoczynają od święcelnika, ciasta drożdżowego nadziewanego mięsem. Jak go przygotować? Oto przepis.
Ze względu na rekordowe zainteresowanie wiosenna edycja Restaurant Week zostaje przedłużona do 15 kwietnia. Najlepsze restauracje z 14 regionów Polski, w tym ze Śląska, zapraszają na popisowe trzydaniowe menu spoza karty.
Do miejsc zakwaterowania uchodźców z Ukrainy codziennie trafiają posiłki z cateringu. Urzędnicy z Katowic zaprzeczają, że coś z nimi jest nie tak.
W środę pod hasłem #FoodFeelsGood rozpoczęła się wiosenna edycja Restaurant Week. To dobra okazja do poznania nowych restauracji i wypróbowania dań, których na co dzień nie ma w menu. Festiwal potrwa do 10 kwietnia.
Ars Independent Festiwal proponuje w czwartek 24 marca przyjemny wieczór - pokaz kultowego "Pulp Fiction" i kolację inspirowaną filmem.
Andżelika na skipy chodzi od dwóch lat. Wkłada kurtkę, której nie używa w żadnych innych okolicznościach, i zawsze ma ze sobą grube robotnicze rękawiczki. Grzebanie w śmieciach to może być frajda, ale trzeba uważać.
Po kilkumiesięcznej przerwie sieć burgerowni Pasibus ponownie w piątek otworzyła restaurację w Galerii Katowickiej.
Jakżech se "forsztelowała" (wyobraziła), wiela plastikowych "habozi" (śmieci) trza bydzie po Wszyskich Świyntych wyciepnońć z kerchofow na hasiok, zrobiyło mi sie żol naszy mamulki-ziymi.
Do polskich restauracji powraca najpopularniejsze wydarzenie autorskiej, niezależnej sceny fine diningu. Festiwal pod hasłem #NowyFineDining poszuka odpowiedzi na pytanie, jaka jest tożsamość najwyższej sztuki restauracyjnej po pandemicznych doświadczeniach. W wydarzeniu weźmie też udział kilka miejsc z regionu.
Dobrej, różnorodnej muzyki posłuchamy w Katowicach, Pszczynie i Chorzowie. Ponadto będzie można skosztować piw kraftowych i azjatyckiej kuchni w Szybie Wilson, a w Muzeum Śląskim - wziąć udział w interdyscyplinarnym festiwalu.
Pięknie wydany, w dyskretnej, czarnej okładce i jasnej owijce z symbolem Katowic - Spodkiem. Właśnie ukazał się przewodnik po Górnośląsko-Zagłębiowskiej Metropolii, dzięki któremu możemy inaczej spojrzeć na nasz region i odkryć nowe miejsca.
W środę, 8 września, rozpoczęła się jesienna edycja Restaurant Week, która oczywiście odbywa się też w restauracjach w województwie śląskim. Najlepsi chefowie przygotowali specjalne trzydaniowe obiady.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)