Już 6 grudnia odbędzie się kolejna edycja "Świątecznego Stołu Pajacyka". W ramach akcji właściciele lokali gastronomicznych przekazują 10 proc. dziennego obrotu na pomoc dzieciom i młodzieży z całej Polski. Restauratorzy mogą się zgłaszać do 30 listopada.
"Poland 100 Best Restaurants" to projekt promujący najlepsze restauracje. Nie zabrakło wśród nich także lokali z naszego regionu, m.in. restauracji Magdy Gessler w Wiśle czy "Twojej kolejki" w Łodygowicach, gdzie przeprowadziła rewolucję.
Załęże do tej pory nie kojarzyło się z miejscem, gdzie można wyjść na obiad czy do kawiarni. To właśnie się zmienia.
Wodna Wieża w Pszczynie znowu zaprasza gości. Można tutaj smacznie zjeść, zanocować, skorzystać ze SPA.
Znana restauratorka i celebrytka Magda Gessler przeprowadzała kolejną kuchenną rewolucję w naszym regionie. Jej efekty będziemy mogli zobaczyć w czwartek (28 września) wieczorem w TVN.
W czerwcu informowaliśmy o zamknięciu kilku miejsc w Katowicach, które nie przetrwały z powodu drożyzny, a także nieprzychylnych komentarzy. Teraz znikają kolejne.
Kaprys Food & Coffee - lokal, który od ponad dziesięciu lat buduje swoją markę na ul. Małachowskiego w Sosnowcu - wrócił wiosną w nowej odsłonie.
Historia sieci Mr Hamburger sięga lat 90., kiedy w Chorzowie powstał ich pierwszy lokal z hamburgerami. Teraz ogłosili upadłość.
Jeśli nie jadłeś pizzy z Bufetu, to nie byłeś w Charkowie. Przed wojną tę sieć restauracji polecały wszystkie przewodniki turystyczne. Bufet, podobny do tych w Charkowie, działa teraz przy ul. Uniwersyteckiej w Katowicach.
Między 6 a 31 lipca w Polsce odbędzie się festiwal sztuki restauracyjnej Dining Week. Festiwal odbędzie się w ponad stu restauracjach w siedmiu największych aglomeracjach. Można już rezerwować stoliki.
W środę pod hasłem #FoodFeelsGood rozpoczęła się wiosenna edycja Restaurant Week. To dobra okazja do poznania nowych restauracji i wypróbowania dań, których na co dzień nie ma w menu. Festiwal potrwa do 10 kwietnia.
Mimo pandemii na gastronomicznej mapie Katowic panuje spory ruch. Do otwarcia nowej restauracji w centrum Katowic przygotowuje się m.in. Kafej.
Sporo firm jak sklepy, gabinety kosmetyczne czy lokale gastronomiczne zdecydowały się podnieść swoje ceny. Czasem to kilka złotych, czasem nawet 50.
Do polskich restauracji powraca najpopularniejsze wydarzenie autorskiej, niezależnej sceny fine diningu. Festiwal pod hasłem #NowyFineDining poszuka odpowiedzi na pytanie, jaka jest tożsamość najwyższej sztuki restauracyjnej po pandemicznych doświadczeniach. W wydarzeniu weźmie też udział kilka miejsc z regionu.
Firma Holidu stworzyła ranking polskich miast, które mogą pochwalić się największą liczbą restauracji i kawiarni przyjaznych weganom i wegetarianom. W pierwszej dziesiątce znalazły się dwa miasta z województwa śląskiego.
Wódka spod stołu. Niezapomniany smak wątróbki, ale i gęsiny z chrzanem. Pierwszy striptiz i stolik tylko dla pań do towarzystwa. Sosnowiec w czasach PRL-u był miastem restauracji, kawiarni, ale i mordowni, gdzie można było dostać w pysk za jedno spojrzenie.
W środę, 8 września, rozpoczęła się jesienna edycja Restaurant Week, która oczywiście odbywa się też w restauracjach w województwie śląskim. Najlepsi chefowie przygotowali specjalne trzydaniowe obiady.
Rolada, kluski i modro kapusta albo golonka, a na deser koniecznie kołocz. To jest to, co musisz zjeść w rybnickiej kuchni!
Relaks na leżakach, koncerty, potańcówki, plenerowe kino, proste, ale pyszne jedzenie. Latem w mieście też można poczuć się jak na wakacjach.
Nareszcie wróciły restauracje. Wraz z nimi rozpoczyna się największe w kraju wydarzenie kulinarne - festiwal Restaurant Week!
Właściciele lokali z ul. Mariackiej nie posiadali się z radości, kiedy w końcu mogli otworzyć ogródki i zaprosić do nich gości. Teraz liczą straty.
Rząd ogłosił zamknięcie branży gastronomicznej. Od soboty restauracje mogą jedynie serwować posiłki na wynos.
Marek Łoboda, szef kuchni w Cześć Brat Gastropub, zastanawiał się nad produktem, który najlepiej imitowałby mięso. Padło na arbuza.
Od jutra w największych polskich miastach odbędzie się Fine Dining Week dedykowany innowatorom w kuchni. Popisowe pięciodaniowe doświadczenia w festiwalowej cenie 129 zł można będzie zjeść m.in. w restuaracjach w Katowicach, Bytomiu i Bielsku-Białej.
Wraz z powrotem życia restauracyjnego startuje także Restaurant Week. Wiosenna edycja potrwa dwa tygodnie, od 17 do 30 czerwca, i weźmie w niej udział ponad 300 najciekawszych restauracji z 14 regionów. Na Śląsku, w Zagłębiu i Bielsku-Białej będzie można pójść do 19 restauracji.
- Każdego tygodnia cudzoziemcy wydają na targowiskach i w sklepach Cieszyna i okolic prawie 400 tys. zł - relacjonowała w czerwcu 1995 roku "Wyborcza".
Najpierw odwołano wydarzenia we wszystkich instytucjach kultury - miejskich, samorządowych i państwowych. W ich ślady idą teraz prywatne kluby muzyczne, restauracje i puby, obawiając się koronawirusa. Nadal są jednak miejsca, które pozostają otwarte.
Obawa przez zakażeniem koronawirusem mocno odbija się na restauracjach, barach i kawiarniach na Śląsku. Ludzie wolą zostawać w domu, a restauratorzy już liczą straty.
Przed nami pierwsza edycja Beer Food Week. Od 11 do 18 marca szefowie kuchni wybranych restauracji w Polsce zaserwują dania, które najlepiej łączą się ze smakami piw.
6 lutego rozpocznie się pierwsza na Śląsku edycja festiwalu sztuki restauracyjnej Silesia Fine Dining Week, która potrwa do 17 lutego.
W końcu stary dworzec przy ul. Dworcowej odzyskuje dawny blask. Jako jedna z pierwszych do jego pięknych wnętrz wprowadziła się restauracja znanej sieci
Katalonia w kieliszku. Tak nazwano degustację wina, na którą przybyłam do katowickiej Pepity Tapas & Wine Bar. Nie zapomnę jej długo. Powody są dwa - wino i jedzenie, które mu towarzyszyło. Nigdzie wcześniej nie spotkałam tak dobrze skomponowanego zestawu.
Włoska kuchnia z bogactwem warzyw, oliwą i ziołami uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. W naszym regionie przybywa restauracji, które mają w menu typowe dla niej dania.
Trzy siostry z Krynicy znalazły w Katowicach swój drugi dom. I tu właśnie stworzyły swój pierwszy lokal ?3 Siostry - Bajgiel i Kawa?.
Nawet najlepsza zabawa może być także nauką. W naszym regionie nie brak propozycji ciekawych warsztatów dla najmłodszych. Dzieci na pewno nie będą się na nich nudzić!
Przy ul. Moniuszki w Katowicach od niedawna działa bistro Rawa - Jedzenie i Kawa. Zaprasza na kulki z wołowiny gotowane w rosole i aromatyczne kawy.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)