Wegetariańskie lokale Z Liścia, działające w Katowicach, rozszerzyły od tego roku swoje menu o dania mięsne. - Spadła na nas lawina hejtu - mówi menedżer restauracji.
- Chciałam poznać zwierzęta kojarzone w większości głównie z talerza. Nie zawiodłam się. Świnie nie nadają się tylko do tego, co stworzył im człowiek: hodowla, ubojnia, talerz. Ludzie się mylą. To są zwykłe zwierzęta, które mają swoje potrzeby - mówi Iwona Kalinowska.
Firma Holidu stworzyła ranking polskich miast, które mogą pochwalić się największą liczbą restauracji i kawiarni przyjaznych weganom i wegetarianom. W pierwszej dziesiątce znalazły się dwa miasta z województwa śląskiego.
Pyszne roślinne jedzenie, ekomoda, naturalne kosmetyki i promowanie tatuaży zamiast futer. W niedzielę szósta edycja Veganmanii w Katowicach.
Alina z Bielska-Białej, księgowa z zawodu, od siedmiu lat jest weganką. Ostatnie siedem miesięcy spędziła w Irlandii, gdzie od lat pracuje jej mąż. Wróciła do kraju pod koniec maja. Gdy po raz pierwszy po powrocie wybrała się na zakupy do osiedlowego sklepu, była w szoku. Nie mogła uwierzyć, jak wysokie są w Polsce ceny owoców i warzyw.
W niedzielne popołudnie, 18 marca, w Galerii Szyb Wilson wiosenna odsłona Wege Festiwalu.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
