- Chciałam poznać zwierzęta kojarzone w większości głównie z talerza. Nie zawiodłam się. Świnie nie nadają się tylko do tego, co stworzył im człowiek: hodowla, ubojnia, talerz. Ludzie się mylą. To są zwykłe zwierzęta, które mają swoje potrzeby - mówi Iwona Kalinowska.
Firma Holidu stworzyła ranking polskich miast, które mogą pochwalić się największą liczbą restauracji i kawiarni przyjaznych weganom i wegetarianom. W pierwszej dziesiątce znalazły się dwa miasta z województwa śląskiego.
Pyszne roślinne jedzenie, ekomoda, naturalne kosmetyki i promowanie tatuaży zamiast futer. W niedzielę szósta edycja Veganmanii w Katowicach.
W Galerii Szyb "Wilson" w Katowicach odbędzie się w weekend kolejna edycja Wege Festiwalu. To dobra okazja, aby przekonać się, jak zróżnicowana jest kuchnia wegetariańska i wegańska.
- Kasza jaglana, buraki, marchewka to nie są drogie produkty. Ponadto bardzo wartościowe są pokarmy, które zwykle wyrzucamy do kosza: natka marchewki, liście rzodkiewki czy kalarepy - autorzy książki "Love vegan" zachęcają seniorów do kuchni roślinnej.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)