Terozki każdego stykać coby iś do kafyju abo ?gasthałzu? (restauracji) i niy ma w tym żodny ?gańby? (wstydu). Downi jodało sie w doma, a do roboty brało ?klapsznity? (kanapki) z ?bajlagom? (wędliną, serem) abo ino z ?tustym? (smalcem) i ?malckawa? (kawa zbożowa) we flaszce. Na ?frisztik? (śniadanie) zawdy była ?mylzupa? (zupa mleczna) z ?hawerflokami? (płatkami owsianymi), a do chleba ?talorek? (plasterek) ?prezwusztu? (salcesonu) abo ?smażonka? (jajecznica). Ino ?bajtle? (dzieci) dostowały ?żymły? (bułki) i ?bryjtle? (mleczne bułki). Za to w niydziela jodało sie ?ajerkuchy? (naleśniki) abo grzono ?knobloszka? (parówka).
Jak lato minyło, to downi wszyscy brali sie do roboty. Trza było wyporzondzić (wysprzątać) grodza (drewniana przegroda w piwnicy) na kartofle, kere nojprzod noleżało wykopać, połowijać papiorami ponki (jabłka) i wyparzić faska (beczułka) na kapusta. Bo krałze (słoiki) z kompotym już downo były fertich (gotowe).
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
