Cake Festival Poland 2017 Katowice, czyli II Międzynarodowy Festiwal Dekorowania Tortów rozpoczął się w sobotę w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach.
Impreza, podczas której można zobaczyć, jak wygląda niezwykła sztuka dekorowania tortów artystycznych potrwa do niedzieli.
Odwiedzający imprezę mogą podziwiać prawdziwe dzieła cukierniczej sztuki. Do Międzynarodowego Centrum Kongresowego przyjechali najlepsi mistrzowie cukiernictwa, którzy specjalizują się w zdobieniu tortów. Oprócz samych tortów mają nie tylko tradycyjne formy, ale często zaskakują nietypowym kształtem, np. kwiatowym, można tutaj zobaczyć najróżniejsze ozdoby, nie tylko w kształcie figurek. Odwiedzający znajdą tutaj również wszystkie surowce i akcesoria potrzebne do ich wykonania, na stoiskach wystawcy prezentują m. in. barwniki, masy, pisaki, foremki, stelaże, a nawet fartuchy, które przydadzą się podczas cukierniczej pracy. Są również pokazy i warsztaty, podczas których technologowie mistrzowie zdradzają tajniki swojej sztuki i prezentują zastosowanie produktów w praktyce.
Dodatkową atrakcją są konkursy w różnych kategoriach m. in. na tort 3D, tort weselny, jadalne figurki, torty okolicznościowe oraz torty wykonane przez dzieci.
Jedną z jurorek jest Silvia Mancini, światowej sławy włoska dekoratorka, która specjalizuje się w modelowaniu figurek z masy cukrowej.
Wszystkie komentarze